Kulinarne sukcesy KGW
15 czerwca 2025 r. w Chełmie odbył się III półfinał konkursu „Kobieta Przedsiębiorcza w stylu Wege”, organizowanego przez Urząd Marszałkowski Województwa Lubelskiego. Naszą gminę dumnie reprezentowały cztery Koła Gospodyń Wiejskich: KGW "Ale Babki" w Dorohusku, KGW w Turce, KGW w Okopach-Kolonii oraz KGW w Wólce Okopskiej.
Z radością dzielimy się ich osiągnięciami. W kategorii „Dary lasu i ziemi” I miejsce zdobyła Małgorzata Sarzyńska z KGW w Okopach-Kolonii za kotlety z fasoli z trawą żubrową i kurkami. W kategorii „Tort tradycyjny” III miejsce zajął tort orzechowy autorstwa Bożeny Gałeckiej z KGW "Ale Babki" w Dorohusku. Koło z Dorohuska zdobyło rónież wyróżnienie za kolorowy zawijaniec z sosem grzybowym oraz tort owocowy z nutką mocy autorstwa Justyny Łacińskiej. KGW w Turce zdobyło wyróżnienie za tort tradycyjny, gołąbki z kaszy jaglanej z soczewicą i grzybami leśnymi oraz carpaccio z buraka.
Nasze gospodynie zaprezentowały również: gołąbki z grzybami leśnymi w sosie truflowym – KGW "Ale Babki" w Dorohusku, pasztet z fasoli – Małgorzata Malinowska (KGW w Okopach-Kolonii), skarby babci Stasi - wytwory z sosny (syrop, dżem, szyszki kandyzowane) – Stanisława Walczuk (KGW w Okopach-Kolonii), tort jaglano-poziomkowy – Katarzyna Orowicz-Sarzyńska (KGW w Okopach-Kolonii).
Serdecznie gratulujemy wszystkim uczestniczkom wspaniałych sukcesów, kreatywności i pasji!
